Apa itu Licorice? Akar Manis yang Kaya Manfaat

Cap Kupu – Licorice, jika mendengar kata ini apakah masih terdengar asing atau tidak? Licorice juga dikenal sebagai akar manis dan merupakan tanaman obat tradisional di Tiongkok. Licorice sangat kaya manfaat sehingga banyak obat di Tiongkok mayoritas menggunakan bahan ini sebagai bahan baku obat yang dibuat. Sampai sekarang pun masih banyak produk modern yang memiliki komposisi Licorice di dalamnya karena licorice merupakan andalan dan memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Akar Manis atau Licorice

Licorice adalah tanaman herbal yang sudah banyak digunakan sebagai pengobatan. Licorice yang mempunyai nama latin Glycyrrhiza glabra ini memiliki rasa yang khas yaitu manis, oleh karena itu akar ini disebut dengan sebutan akar manis. Licorice berguna sebagai zat perisa manis alami pada permen atau minuman.

Kandungan Licorice

Licorice mengandung lebih dari 300 senyawa yang berbeda dan beberapa diantaranya memiliki efek antibakteri dan antivirus, karena kandungan tersebut licorice jadi punya banyak manfaat untuk kesehatan.

Licorice juga memiliki batas dosis pengkonsumsian nya, karena licorice merupakan kortikosteroid di alam yang memiliki efek penghambat dan merupakan konstituen aktif utamanya, glycyrrhizin dan enoxolone, memiliki degradasi kortisol, dan termasuk edema, hipokalemia, penambahan atau penurunan berat badan, dan hipertensi.

Badan pengawas obat dan makanan Amerika Serikat meyakini bahwa makanan yang mengandung akar manis dan turunannya termasuk glycyrrhizin aman jika tidak dikonsumsi secara berlebihan. Takaran atau dosis yang dianjurkan tidak lebih dari 100 mg hingga 200 mg glycyrrhizin per hari yaitu setara dengan sekitar 70 hingga 150 g (2,5 hingga 5,3 oz) kembang gula akar manis, Liquorice tidak boleh digunakan selama kehamilan

6 Manfaat Licorice Untuk Kesehatan

Meredakan Gangguan Pencernaan

Sudah banyak manfaat dari kegunaan akar manis sebagai obat meredakan gangguan pencernaan seperti mengatasi gangguan lambung, keracunan makanan, infeksi tukak lambung, dan heartburn. Akar manis memiliki kandungan glycyrrhizic acid yang memiliki efek sebagai anti peradangan dan mempercepat pemulihan, akar manis juga berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Mengatasi Masalah Pernapasan

Akar manis juga direkomendasikan untuk membersihkan pernafasan. Masalah pernafasan yang timbul karena adanya dahak yang menyumbat saluran pernafasan bisa dibersihkan atau dikeluarkan dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung akar manis.

Bermanfaat Untuk Menangani Kanker

Untuk manfaat ini masih perlu dilakukan riset mendalam untuk menguatkan manfaat akar manis untuk menagani kanker. Licorice dikonsumsi bersamaan saat dengan menangani atau melakukan pengobatan kanker seperti kanker prostat dan kanker payudara.

Berpotensi Menangani Hepatitis C

Licorice berpotensi untuk menangani hepatitis C, infeksi virus pada organ hati. Ini sudah dibuktikan dengan sebuah riset yang dilakukan di Jepang mengungkapkan bahwa akar manis dapat melawan mikroba yang menyebabkan hepatitis C dan hasilnya sangat nyata. Penelitian ini sudah dilakukan dengan menggunakan licorice jenis tertentu yang efektif menurunkan angka kematian hingga 50%.

Melindungi Kulit dan Gigi

Akar manis juga memiliki manfaat untuk kesehatan kulit dan gigi. Penderita eksim dianjurkan untuk menggunakan gel topikal yang memiliki kandungan akar manis karena mengandung sifat antibakteri, licorice juga berpotensi membunuh bakteri penyebab gigi berlubang.

Tetapi disebutkan juga bahwa menyikat gigi menggunakan pasta gigi yang mengandung akar manis tidak akan mencegah risiko penumpukan plak gigi jika dibandingkan dengan pasta gigi biasa.

Mengurangi Rasa Stress

Licorice dapat meredakan stress karena Stres berkepanjangan dapat memicu kelenjar adrenal bekerja bekerja ekstra keras untuk menghasilkan hormon adrenalin dan kortisol, si hormon stres. Konsumsi suplemen licorice ternyata dapat menstimulasi kelenjar adrenal, sehingga juga mengendalikan kadar kortisol.

Licorice Yang Sering Ditemukan

Licorice yang kaya manfaat ini tersedia dalam berbagai bentuk, mulai dari ekstrak dalam permen hingga dalam bentuk suplemen. Berikut ini bentuk akar manis yang bisa dikonsumsi dan batas penggunaannya:

  • Ekstrak akar manis (glycyrrhizic acid) dalam produk permen dan minuman, takaran maksimal yaitu 30 mg/mL
  • Bubuk akar manis, dosis maksimal yakni kurang dari 75 gram per hari
  • Teh akar manis, tidak boleh dikonsumsi lebih dari 8 ons per hari
  • DGL, tidak bisa dikonsumsi lebih dari 5 gram per hari

Kamu bisa berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi licorice dalam bentuk apapun, untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan.

Risiko dan efek samping licorice jika dikonsumsi terlalu banyak adalah Jika kamu berniat untuk mengkonsumsi akar manis, perhatikan dosis asupan yang kamu konsumsi. Produk yang mengandung akar manis dengan zat glycyrrhizin tidak disarankan untuk dikonsumsi dalam jangka panjang atau sekitar empat minggu.

Penggunaan gel atau salep dengan kandungan ekstrak akar manis sekitar 2% aman tergolong aman selama penggunaan obat tidak melebihi durasi dua minggu. Walaupun khasiat herbal pada akar manis sangat bagus tetapi tanaman ini tetap memiliki risiko tertentu jika dikonsumsi berlebihan.

Beberapa kondisi yang bisa terjadi sebagai efek konsumsi akar manis terlalu banyak, yaitu:

  • Hipokalemia, atau rendahnya kadar kalium di tubuh. Kondisi ini dapat menyebabkan lemah otot.
  • Metabolisme tubuh yang tidak normal dan kondisi kelebihan air di tubuh (fluid retention)
  • Tekanan darah tinggi dan detak jantung tidak teratur
  • Bagi pasien yang mengidap penyakit jantung, ginjal, dan tekanan darah tinggi, mengkonsumsi akar manis walau hanya dalam dosis yang kecil akan lebih sensitif terhadap efek samping yang dirasa.

Selain itu, badan pengawas obat dan makanan di Amerika Serikat atau FDA, merekomendasikan agar ibu hamil menghindari akar manis.

Akar manis juga memiliki risiko interaksi jika dikonsumsi secara bersamaan dengan pil pengontrol kehamilan, seperti KB, obat-obatan yang mengandung potasium dalam jumlah yang rendah, dan obat untuk mengatasi tekanan darah.

 

 

 

Sumber:
https://www.sehatq.com/artikel/licorice-akar-manis-adalah-herbal-kaya-manfaat-adakah-efek-sampingnya
https://www.alodokter.com/ungkap-khasiat-licorice-si-manis-yang-diklaim-banyak-manfaatnya
https://en.wikipedia.org/wiki/Liquorice#:~:text=Liquorice%20(British%20English)%20or%20licorice,aromatic%20flavouring%20can%20be%20extracted.